のんのんき日記

泡が決め手です

夜はやはり大人の時間

①3時間以上冷やした「ギネス」と、これまたキンキンに冷やした「グラス」を用意

②栓を開けたら、ゆっくり注ぎます

③全体を茶色に染めた泡がどんどん上昇し、2分後には・・・

これが、極上の「泡」！　クリーミー！！

④妻はつまみとしてケーキ(！？)をチョイス


実は、近所のケーキ屋から、「苺シリーズ」を一通り仕入れていたのである
カロリーオーバー必須だが、春と大人の時間は満喫

お持ち帰り

子供が生まれるとなかなか夜の外食はできない。
と言うか、生まれる前に比べると全く不可能と言っても言い過ぎではない。

地元の繁華街「鍛冶町」にあるラーメン屋「おおむら」は飲んだ後いつも寄っていたのだが、最近はご無沙汰・・・

でも、そう言えば「お持ち帰り」をやっている事を思い出し、小雨の中買いに出かけた。

自分で茹でたので、やや「柔らかめ」ではあったが、久しぶりの味に感激☆
チャーシュー、メンマ、ネギ付きで、550円です。


津軽地方では、動物系ではなく、「煮干し系」がダシの主流であり、そんなお店が多い気がする。他県から来た方は初めて食べるとビックリするらしいが・・・

一度は、「お魚」丸出しのラーメンも如何？

ブーム

いやー、本当にカップ酒がマイブームです。
多少味に雑味があろうがなかろうが、もう関係ありません。
デザインで買っているのです。

そんな「カップ」の皆様をケースに並べて自己満足。


左(お花)と真ん中(お魚)は地元(近隣の黒石)、右(パンダ)は大分の酒です。

これとは別に、沢の鶴　吟醸　ひとはなぐらすというのが、味的にお気に入りで、妻が、「さわぁーのつるっ♪(沢の鶴)」と歌うのですが、わたしは聞いたことがありません。皆様は如何ですか？

MISO！？

たまに行く「そば・うどん屋」があります(市町村合併のため、現在は「青森市」となった町・・・と言えば地元の人にはお分かりですね)。

このお店、構えは純和風で、座敷にはいろりまで残存しています。多分、古い日本家屋そのままが店なんだと思います。

ですが！！　その看板と言ったら・・・
看板メニューでもあり、味も良いと評判なのですが、


なぜにローマ字？？
店名の看板は純和風で雰囲気があるのに・・・・・
「味噌」や「みそ」じゃダメな理由が知りたいものです。

処女作

トイカメラHOLGAでの最初の現像の一部を。
通常のフィルムと異なり、現像に約1週間を要しました。
想定の範囲内でしたが、ボツがかなり(11/16だからほとんどボツ!?)あり、今後の課題になりました。やはり、室内より屋外がbetterなようです。これから徐々に暖かくなるのでそちらは問題なし。

今回は、「とりあえず早く現像してみたい！」だったので、室内中心。それも息子主体で。
まずはカラー、

デジタルとは異なりピンぼけ必須です。

次はモノクロ、

適当に撮ってるだけなのに、微妙にいい感じ！？な気が・・・(自分だけ？)

最後に、

これは、津軽富士「岩木山」です。
本物の「富士」みたいに綺麗な「山」のかたちしてると思いませんか？