プールだけにして
by yonoki2005
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守り神

ロシア名物としてお馴染みなのは?
そう!「マトリョーシカ」です。
オーソドックスなものはこんな感じ。
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可愛らしいですよねえ。

でも、我が家はひと味違います。
テレビの上で我々を見下ろすのは?
そう!『アラブ マトリョーシカ』です。
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妻がその昔、アラブ首長国連邦のドバイで購入した品です。
上から二人まではアラブっぽいのですが、それ以下は・・・・

でも、本場ロシアには更に上をいく一品が!!
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『歴代大統領 マトリョーシカ』
これじゃあ、リアルすぎて飾れません・・・・
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by yonoki2005 | 2007-05-31 22:44 | life

見た目と中身!?

しばしば食べ物(それも自作)の画像が並ぶのんのんき日記ですが、ブログに載せる場合、やはり「見た目」が重視される傾向にあります。見た目とは、料理そのものも大事ですが、盛りつけ、そして何よりデジカメでの『写り』が重要です。
では、一体、は??

載せるものは、いずれもそれなりの合格点ですが、(見た目が)華やかでない料理に、実は、隠れた高得点があるのも現実です。

例えば、今週末を例に。

まず、アンティパストの「カツオ」です。
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お刺身用のカツオを皿に並べたら、熱々のごま油をかけ回します。カツオの表面に軽く熱が通り、マイルドなたたき風に。上から、酢醤油をかけた後冷蔵庫でキンキンに冷やし、たっぷり旬の薬味(新・ショウガ+みょうが+大葉)をのせて完成! 

次は、メインの「パスタ」です。
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これは、簡単に説明しますと、梅風味冷製パスタです。
オリブ油とダシに梅干しを加え、茹でて冷やした細めのパスタに絡めます。白ごまをふりかけ、たっぷりの海苔と大葉をのせて完成!

いずれも、そこそこの味でした。

でも、見た目以上に満点の評価を得たのは・・・・
夜の部でのおつまみ。
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『らっきょうのホイル包み焼き』です!
味噌+マヨネーズ+一味をらっきょうにまんべんなく絡め、”ほっくり”するまで加熱すると・・・・イヤなからみは甘みへと。
まさに、one of "the king of TSUMAMI"です!!見た目はシンプルでも、これが最もヒットしました。
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by yonoki2005 | 2007-05-28 21:15 | eating & drinking

ピンク→緑

実は、嫁入りしてきた妻の持ち物であった『Contax T』というカメラを、持ち前のジャイアン精神のもと、自分の手に入れました。

最近初期のカメラオタク症状に見舞われており、その価値が分かるようになったのですが、凄い名機なのです!
古ぼけた保証書を見たら、妻の父が35歳の時にヨドバシカメラ新宿東口店で購入したようです。価格何と、99,000円(本体87,000円、ストロボ9,000円、ケース3,000円)です!! 昭和60年ですよ!!! ケースの値段が高すぎます!?
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そんな、(空気を写す)カールツァイスレンズを搭載した本機で撮った写真を。桜の季節(GW中撮影)と現在(5/26撮影)で比較してみました。
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フィルムはフジカラーVenus400です。
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by yonoki2005 | 2007-05-26 22:27 | life

新・一升瓶の使用法

先日、友人の『もみ男』さん宅にて・・・

地元、青森県青森市のお酒『外ヶ濱』を飲んでいたら・・・
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いきなり一升瓶を手にとって、得意気に決めたポーズは!!
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しっ、下ネタ!?
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by yonoki2005 | 2007-05-24 21:49 | life

あるじゃないですか

今まで、30年で一度も野菜コーナーで生の状態の「らっきょう」を見かけた事はありませんでした。見えてなかっただけなのでしょうか?

kasumix様の記事で「らっきょう」を調理していたのを思い出し、すかさず購入。早速、から炒りして食べてみました。
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炒りが甘いと「辛み」が残りますが、十分炒りますと「甘み」抜群です。
記事の通り、マヨネーズで頂きましたが、今後、ソースの開拓が楽しみです。

更に人生初!「らっきょう漬け」に挑戦。
薄皮剥いて、切りそろえ・・・・
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意外と多くて大変です。

市販のものは「甘過ぎ」なので、個性を出して『梅風味THE甘くないらっきょう』を漬ける方針に。
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二週間後が楽しみです。酒のチョイスもしておかないと♪
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by yonoki2005 | 2007-05-22 00:00 | eating & drinking

白ヒゲ危機一髪!?

記事の内容がやや過去に遡りますが・・・・
一応、今回の連休のメインイベントは・・・・・ズバリ! 「動物と触れ合おう!!07・GW★」でありました。

そんな両親の意気込みも知らず、朝からミルクでベタな『白ヒゲ』をかますのんきな息子・・・・
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眠い目をこすりながら、父は高速道路を・・・程々の速度で・・・・・
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(たぶん)安比高原の見事なコースを眺めながら進む事約2時間。

到着したのは、お隣、岩手県盛岡市の「盛岡市動物公園」です。
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生まれたばかりの猿の親子がお出迎え♪
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一気にやる気が出た息子は、ママをぐいっぐいっと・・
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父と違って動物好きの息子は、リャマとの対面にも全く動じる事なし。
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むしろ、父がやや引き気味!?

この後、メタボ気味の父は園内一周で完全にノビてしまいました.....
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by yonoki2005 | 2007-05-15 01:07 | life

スイーツではないのよ

GWも終わり、また働かなくてはいけなくなりましたね。
皆様如何お過ごしでしょうか?

どうも、2日以上仕事をあけると、感覚が鈍るというか何というか、本調子とはいきませんね。

そんな時、売店に行ったら・・・・・

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アップで写ってますが、「ミニカップ」です(弁当だけではちょっと足りないと思い追加購入)。

手に取ると、”形的”に、プリンやゼリーやアイスと同じサイズですが・・・・

『スプーン』では食べられません・・・・

売店の方々もまだ本調子でなかったのですね!?
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by yonoki2005 | 2007-05-14 00:15 | life

花見劇場

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*申し訳ございません。この時期はこれしかネタがないもんで〜・・・
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by yonoki2005 | 2007-05-05 01:52 | nodo-my sun-