プールだけにして
by yonoki2005
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アスパラ肉巻きみそ風味

材料:豚ばら肉、グリーンアスパラ
たれ:味噌、酒、みりん

①アスパラの根本は非常に固いので、切ってしまうか、皮をむく ②豚ばら肉を巻き付ける ③フライパンで焼く(蓋を利用して蒸し焼きにするとアスパラが柔らかく仕上がります) ④十分に焼けた頃、たれを加え、味をからめる

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by yonoki2005 | 2005-08-31 13:36 | eating & drinking
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