プールだけにして
by yonoki2005
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夢中

今の季節に盛んになるのかどうかは不明でしたが、最近雑誌で目にする『ぬか漬け』。野菜も豊富で、季節がら乳酸菌も盛んに活動するらしく、夏が本番のようです。

雑誌で見ているだけでは寂しくて、「やってみたいなぁ〜」と思いをはせておりました・・・・でも、台所も狭いし、ぬか床を管理する自信も無いし・・・・・
そう思っていたら、こんな商品が!!!
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よくもまあ、こんな商品を見つけてくれるものです。うちの妻は。
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中には、すでにある程度成長したぬか味噌が!!
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もとの容器(パック)にぬか味噌を入れれば、たちまちそこは『ぬか床』に!!!
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とりあえず、きゅうりにんじんで処女漬けを。
楽しみな夏がやってきそうな気配です。
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by yonoki2005 | 2007-06-28 00:40 | eating & drinking
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